背景介绍

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近几年,随着我国社会经济的不断发展,人均收入水平持续增长,再加上经济的全球化发展,中西方文化的不断融合,我国烘焙产业迎来了新一轮的发展,2019年全国烘焙产业规模突破7000亿人民币,逐渐向万亿大产业进军,市场前景非常广阔。而随着整体市场的发展以及工业化的不断创新,新型技术及新型自动化、智能化设备的大量应用将成为行业趋势。

亚洲烘焙周是由广东省焙烤食品糖制品产业协会联合香港、澳门、东南亚等地区超过12个国际行业协会一起共同发起创办的集烘焙工业最新技术应用、商品交易、人才交流、国际商贸往来等为一体的综合性行业平台。活动将立足亚洲地区,致力于为行业提供最新技术应用解决方案,促进行业整体提升和发展,加深商贸往来,打造一场具有国际化水平的高端行业盛会。

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